Архивы рубрики ‘Овощи’

Лук

Лук репчатый — это овощ в первую очередь и народное средство для лечения от простуды и кашля, а также укрепляющее средство для желудка. Латинское название лука: Allium cepa. Английское название лука: Onion. Семейство: Луковые. Народные название лука: лук столовый. Ботаническое описание лука: лук репчатый выращивается везде, его полно и в магазинах и на каждой кухне. Различают […]

Лотос

Название на латинском:  Nelumbo (Лотос) Лотос относится к роду: двудольных растений Семейство: Лотосовые (Nelumbonaceae) является единственным представителем. Лотос виды: Лотос орехоносный (1788)   — Nelumbo nucifera Gaertn. Лотос жёлтый (Лотос американский) (1807) — Nelumbo lutea Pers. Лотос пятилепестковый (1934) — Nelumbo pentapetala Fernald.

Лопух (репейник)

Лопух (репейник) — это народное средство применяемое при нарушениях работы печени, ревматизме, желчного пузыря, а также при гастрите и колите, геморрое,  разных форм кожных болезней, диабете, подагре. Название на латинском: Arctium lappa. Название на английском: Burdock. Относится к семейству: Сложноцветные — Asteraceae. Распространенные названия: репейник, репяшник, лопушник, дедовик, репейный корень, репей. Фармацевтическое наименование: (Bardanae radix) — корень лопуха. […]

Кольраби

Кольраби — этот овощ, один из наиболее популярных разновидностей семейства белокочанной капусты. Название на латинском: Brassica Название на английском: kohlrabi. Относится к семейству: капустных. Фармацевтическое наименование: Кольраби является очень ценным диетическим продуктом, его мякоть богата глюкозой, а также фруктозой, и некоторыми соединениями серы, солями калия, кольраби богат такими витаминами В1, В2, РР, и аскорбиновой кислотой. […]

Кабачок

Кабачок — относится к овощам, однолетнее растение из тыквенного семейства. Америка — родина кабачка. В течение нескольких тысяч лет кабачки наравне с тыквой и кукурузой составляли основу питания племен. В Европе кабачки, как и множество других фруктов и овощей, появились благодаря испанским завоевателями. Они завезли их в XVI веке, и в скором времени распространились по всей территории, […]