Тыква






tikva ovochТыква — относится к овощам

По – латински название: Cucurbita

По – английски название: Рumpkin

Относится к семейству: Тыквенных

Используемые в быту части тыквы: Весь плод в целом, семена, иногда кожура.

Описание ботаническое: Мало кто знает, что тыква относится к травам. А точнее, к однолетним травам, лишь некоторые сорта бывают многолетними. Тыква растет, цепляясь ветвями за субстрат, или вьется по земле. Это растение имеет достаточно большие лопастые листки зеленого или коричнево – зеленого цвета.

Однополые цветки сидят по несколько штук, как правило, белого цвета. Растения однодомные. Цветки могут быть пучками, или сидеть поодиноко. Цветки тыквы могут быть не только белыми, но и желтыми, в зависимости от сорта и вида этого растения.

Цветение: конец августа.

Плод тыквы: Тыквина, твердое мясистое тело. Тыквина может быть достаточно больших размеров. Она имеет твердое покрытие, с большими вздутиями. Внутри тыквы находятся семена белого или желтого цвета. Эти семена съедобны и часто используются в пищу.

Среда обитания: Это растение имеет больше 20 видов. Многие виды давно выращиваются в культурном хозяйстве, в Африке встречаются дикорастущие тыквы. Так же, много дикорастущих растений есть в Азии и Южной Америки. Декоративные тыквы называют фигурными, они как правило используются для украшения зданий и оград, а иногда в пищу.  Преимущественно, тыква растет в очень теплых районах. Ее выращивают фермеры Центральной и Восточной Европы, а так же Америки.

Составные элементы тыквы.

В состав плода тыквы входят многие витамины, макро и микро элементы. В мякоти тыквы есть много витамина А и В. Они очень положительно влияют на организм человека.

Практическое использование.

tikva ovoch

Тыква имеет множество сортов и разновидностей. Некоторые из них являются съедобными, но их можно употреблять в пищу только после предварительной обработки, например, можно запекать тыкву, или готовить из нее варенье. Некоторые народы имеют собственные фирменные блюда из тыквы, ее отваривают и подают за праздничные столы.

Тыква очень полезна для детского питания, врачами она предназначается для людей, которые соблюдают диету, или для больных. Иногда из тыквы делают кашу, которую рекомендуют врачи, как особенно ценный продукт питания.

Хорошо использовать тыкву для салатов и разнообразных гарниров.

В старинной русской кухне есть очень много вкусных блюд, которые делают из тыквы. Есть много начинок тыквы, например к тыквенному пирогу, который едят практически во всем мире.

Кроме этого, всем известно, как используется тыква во время Хэллоуина. Тыква является одним из самых знаменитых символов этого праздника.

В тыквы вставляют свечки и вырезают разные чучела.

Декоративные тыквы используют для украшения дачных участков, оград и заборов. Из тыквы вырезают специальные фигуры, которыми украшают дома и разные помещения.

Семена тыквы тоже съедобны. Для того, чтобы их употреблять в пищу, их нужно сушить на солнце. После сушки их можно солить. Таким образом эти семена могут сохранятся очень долго и употребляться в пищу на протяжении всего года, даже в зимний период.

В семенах тыквы есть много полезных веществ, которые приносят пользу человеческому организму.

В некоторых странах есть особые экзотические блюда из кожуры тыквы. В США и некоторых странах Южной Америки есть соревнования по метанию тыквы.

Тыкву используют для корма домашних животных.

Польза тыквы: Этот продукт очень полезный, как диетическое блюдо и блюдо для больных. Из этого продукта выполняют очень много украшений. Тыквенный плод содержит очень много полезных витаминов и веществ.

tikva ovoch


Вред от тыквы: Тыква имеет очень много мякоти, которая может служить накопителем нитратов и опасных химических элементов, которые могут отравить организм человека, принимающего тыкву в пищу.Семена тыквы могут принимать в себя различные заболевания, от которых человек может заболеть.


Сорта тыквы
: Фиголистая тыква – ее листья похожи на листья финикового дерева. Эти листья крупные, до 40 см в длину и толщину. Эта тыква имеет черные семена и сладкую мякоть. У нее приятный аромат, который напоминает аромат дыни.

Вонючая тыква – она выращивается в Северной Америке, она достаточно большая, ее стебли до 10 м в высоту. Она имеет темно – зеленые мясистые листья. Плоды у нее очень горькие.

Кухонная тыква – очень часто выращивается на дачных участках и огородах. Характерным для нее является ползучий стебель и достаточно большие плоды желтого цвета с белыми семенами, которые можно есть.

Есть очень много сортов фигурной тыквы, которая используется для декорирования домов, заборов и оград хозяйственных строений.

Много фермерств Южной Америки выращивают плантации тыкв. Их используют для продуктов питания, а так же продают в маркетах.

tikva ovoch



Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.